© Polselli S.P.A. - tutti i diritti riservati - Via Casilina, km 112 - 03032 Arce (Fr) Italy - Piva 00101290609 - www.polselli.it
Dalla molitura dei più pregiati grani nasce questa miscela di forza elevata che, grazie ad un’ottima consistenza del glutine, consente la lavorazione di impasti ricchi di ingredienti. Consigliata per dolci da forno a lunga lievitazione.